Trên thị trường có rất nhiều dòng vang đỏ khác nhau để người dùng lựa chọn. Tuy nhiên, Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon vẫn là “tình yêu” duy nhất của tín đồ sành vang Việt.
Có phải đơn giản vì ngon mà Elettra Cabernet Sauvignon còn có các đặc tính nào khác. Theo dõi bài viết của WINEWAVE để tìm lời giải chính xác nhé!
Bộ 3 Elettra: Elettra Primitivo Puglia
Vài nét về dòng rượu vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon
- Rượu vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon mang tới thông điệp ý nghĩa về sự may mắn, thành công và che chở của nữ thần Elettra. Chòm sao Kim Ngưu được mô phỏng trên nhãn chai cho thấy tầm nhìn sâu rộng của nhà sản xuất.
- Thương hiệu Provinco đã rất tinh tế và tâm huyết khi thực hiện những sản phẩm mang dấu ấn của văn hóa rượu vang. Elettra Cabernet Sauvignon thượng hạng, chai vang đỏ của nền ẩm thực và niềm đam mê với rượu vang.
- Được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon, chúng hoàn toàn áp đảo tâm trí người dùng sau lần thưởng thức đầu. Việc người tiêu dùng Việt thích sản phẩm này cũng dễ hiểu vì hương vị của nó rất dễ tiếp cận.
- Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon thể hiện đẳng cấp của dòng vang phân hạng IGT. Rượu lôi cuốn vị giác bằng những dải hương thơm phức hợp của mâm xôi, việt quất.
- Rất nhiều gia vị xuất hiện như gỗ sồi, vani tinh tế là kết quả của quá trình ngâm ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi. Vị trái cây ngọt, sâu lắng hòa quyện một cách khéo léo cùng tanin mềm mượt đã làm thực khách xao xuyến.
- Dòng vang đỏ Elettra Cabernet Sauvignon như được sinh ra để dành cho người Việt. Rượu ở phân khúc tầm trung, có cấu trúc tốt và vị đậm đà, đa tầng tạo sự đẳng cấp, sang trọng mỗi khi thưởng thức.
Khám phá vùng đất nhà Provinco – Puglia thiên đường của rượu vang Ý
- Nhà làm vang Provinco đặt nền móng đầu tiên tại vùng Puglia. Khu vực tập trung các thương hiệu hàng đầu Ý và là nơi bắt nguồn của các kiệt tác rượu vang đẳng cấp thế giới.
- Puglia có địa hình độc đáo, nó được mệnh danh là “gót giày” của Ý. Vì thế, diện tích của nơi đây khá hẹp, dài và nằm lặng lẽ bên cạnh bờ biển Địa Trung Hải – Đông Ý.
- Thế nhưng đây lại là điều kiện tuyệt vời, nó tiếp nhận lượng ánh nắng tốt từ hướng Nam và đón gió biển của Adriatic và Ionia. Nhờ đó, Puglia có khí hậu ôn hòa, là môi trường lý tưởng để trồng nho.
- Việc tập trung hoạt động tại Puglia đã giúp cho Provinco có nguồn nho tốt cung cấp sản lượng rượu lớn mỗi năm. Chất lượng Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon đồng đều qua từng niên vụ đã khẳng định được điều đó.
Điều gì tạo nên thành công của rượu vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon?
Để có đáp án cho vấn đề điều gì đã tạo nên thành công của dòng sản phẩm này. WINEWAVE có thể cam đoan nó xuất phát từ sự bền chí của nhà sản xuất rượu vang Provinco.
Họ đặt trải nghiệm của người tiêu dùng lên hàng đầu, tập trung sáng tạo sản phẩm chất lượng cao. Và Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon là một trong số đó, với các ưu điểm vượt trội sau:
Kỹ thuật lên men và ủ rượu
- Chính là những giai đoạn nấu rượu kỹ lượng và khắt khe đã tạo ra những chai vang đỏ đẹp hoàn hảo từ màu sắc đến hương vị. Các thành viên nghiên cứu của nhà Provinco luôn nghiêm túc và đảm bảo rà soát chất lượng rượu sau mỗi công đoạn.
- Hãng chỉ sử dụng loại men tự nhiên và hoàn toàn không có bất kỳ chất phụ gia, hóa chất nào trong quá trình sản xuất rượu. Tiến trình lên men có kiểm soát nhiệt độ, nhằm duy trì và giữ nguyên tinh túy của rượu vang Elettra Cabernet Sauvignon.
- Đến trước khi phân phối ra thị trường, rượu phải thực hiện ngâm ủ trong thùng gỗ sồi, đóng chai và tiếp tục tăng trưởng trong hầm kín. Đó là lý do vì sao sản phẩm này chinh phục nhà đánh gía rượu vang hàng đầu thế giới Luca Maroni
với con số 99/100 điểm.
Thùng gỗ sồi Mỹ độc đáo
- Thay vì đi theo lối mòn cũ, nhà sản xuất Provinco đã quyết định sử dụng thùng gỗ sồi Mỹ trong giai đoạn ủ rượu. Nếu so với gỗ sồi Pháp thì giá thành của chất liệu này thấp hơn, nhưng thực tế dòng gỗ Mỹ có đặc tính vô cùng nổi trội.
- Sau khi lên men rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ kéo dài 12 tháng. Loại gỗ này tạo ra hương thơm và hương vị sắc nét cho rượu, tăng cường sự mạnh mẽ và vị ngọt cho rượu chứa bên trong.
- Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon sẽ được tôn lên các đặc tính trong hương vị trái cây đồng thời chế ngự tanin tốt. Với kỹ thuật này, rượu cũng cung cấp lượng axit tốt, đặc biệt là độ cồn mạnh khiến rượu có tiềm năng lão hóa lâu dài.
Bộ 3 Elettra: Elettra Primitivo Negroamaro
Thành phần nho Cabernet Sauvignon chất lượng
- Yếu tố tiếp theo đã đem đến thành công vượt ngoài mong đợi cho Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon và cả nhà sản xuất. Nó nằm ở sự thông minh và dày dặn kinh nghiệm của hãng khi chọn nguyên liệu tuyệt vời.
- Nho Cabernet Sauvignon thuộc dòng nho đỏ, mang trong mình rất nhiều bí mật và chỉ gặp đúng “chân ái” mới thực sự bộc lộ ra ngoài. Hãng đã mất rất lâu để tìm kiếm phong cách cá nhân cho giống nho này.
- Cabernet Sauvignon đem đến sự phong phú trong hương vị. Khi chưa chín, chúng thường mang hương thơm của thảo mộc và hoa. Sau khi chín muồi, nó lại sở hữu tầng hương vị phức tạp của trái cây đen như việt quất, mâm xôi.
- Để tạo ấn tượng và đem tới trải nghiệm độc đáo, mới mẻ cho khách hàng. Nhà sản xuất đã chọn Cabernet Sauvignon khi ở giai đoạn chín hoàn hảo, lúc nó tỏa sáng rực rỡ nhất.
- Cuối cùng, tính linh động của nguyên liệu tuyệt vời đã sản sinh ra chai Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon không khuyết điểm. Chai vang đỏ có cấu trúc đậm đà, độ chua sáng và chát cao tạo sự phá cách và làm siêu lòng người.
Sắc tố của rượu vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon tự nhiên
- Chai rượu vang này thuyết phục khách hàng thưởng thức nhờ vào màu sắc đỏ ruby đậm và sang. Nó thể hiện khí chất của dòng vang cao cấp được sản xuất công phú từ bàn tay khéo léo của nghệ nhân.
- Màu đỏ của rượu hình thành từ vỏ nho, đến từ sắc tố anthocyanin. Tuy nhiên, nếu lên men và ủ sai kỹ thuật sẽ rất khó để tạo ra một dòng vang đỏ có màu sắc tự nhiên như Elettra Cabernet Sauvignon.
- Sắc tố có trong rượu vang vô cùng nhạy với nhiệt độ cũng như sunfit. Do đó, trong giai đoạn lên men khi nhiệt độ quá cao hoặc lưu huỳnh nhiều làm mất đi sắc đỏ tự nhiên cho rượu.
- Chứng tỏ, Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon là chai rượu vang có màu đỏ đậm, sâu và quyến rũ từ chính nguyên liệu của nó. Đồng thời, đây còn là chai rượu vang chất lượng, đảm bảo an toàn về mặt sức khỏe cho người tiêu dùng.
Thời gian ủ Elettra Cabernet Sauvignon đúng thời khắc
- Như bạn đã biết, thời gian ủ rượu vang ảnh hưởng quan trọng đến hương vị, màu sắc cũng như hương thơm của thành phẩm. Để canh chỉnh đúng thời gian, nhà sản xuất đã theo dõi sát sao các công đoạn ủ rượu.
- Ban đầu, Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ sẽ có hương vị khá cứng và chắc. Lúc này nồng độ tanin tồn tại trong rượu vang đỏ thường rất đắng.
- Tuy nhiên, sau 1 năm ủ, các hương vị chủ đạo của nho Cabernet Sauvignon dần tăng trưởng và trở nên phức tạp hơn. Nó xuất hiện sau khi tanin tan chảy và những tinh túy từ gỗ sồi hòa tan trong rượu.
- Khi đó, Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon dần có vị chát dễ chịu hơn. Cạnh đó, các hương vị trái cây mâm xôi, gia vị gỗ sồi, vani, caramel cũng hiện ra rõ rệt hơn.
- Qua nội dung trên ta có thể thấy Vang Ý Elettra Cabernet Sauvignon là kết quả của những nghiên cứu và sáng tạo không ngừng nghỉ của nhà làm vang.
