Các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới

Khí hậu và thổ nhưỡng là 2 yếu tố trọng điểm góp phần tạo ra những chai rượu ngon của vùng làm rượu vang. Vậy bạn đã biết hết Các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới chưa?

Những kiến thức Winewave tiết lộ trong bài giúp bạn “tích lũy” thêm thông tin để dẫn dắt câu chuyện cùng người đối diện nhé!

Điểm danh các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Bordeaux – Pháp

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Bordeaux – Pháp được khắp thế giới ưa chuộng
Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Bordeaux – Pháp được khắp thế giới ưa chuộng

Xem thêm: Toàn Bộ sản phẩm rượu vang Bordeaux hảo hạng

Không ai là không biết đến vùng làm rượu vang lâu đời của Pháp Bordeaux. Mỗi sản phẩm có xuất xứ từ Bordeaux đều được người đời ca tụng bởi chất lượng rượu, độ ngon thuộc hàng hảo hạng. 

Tọa lạc tại phía Tây Nam Pháp, Bordeaux có tới 110.000 ha nho, chủ yếu là giống nho đỏ. Vùng này cũng tồn tại nhiều ngôi làng chế biến rượu vang trứ danh như Barsac, Pessac Leognan, Sauternes…. 

Thổ nhưỡng của vùng Bordeaux khá độc đáo, đất pha sét cùng đất sỏi mênh mông. Nhưng nó tạo điều kiện để nơi đây sản sinh ra những giống nho vị thượng hạng nhất thế giới. 

Nhờ đó, những chai vang dán nhãn Bordeaux có hương vị “tannin mạnh”. Đồng thời, thời gian ủ rượu vang của vùng sản xuất rượu nổi tiếng Bordeaux cũng lâu so với các vùng khác. 

Gợi ý: Hiểu về phong cách làm rượu vang của Bordeaux

Khu vực làm rượu nổi tiếng Maipo – Chile

Sẽ là thiếu sót trầm trọng nếu chúng tôi bỏ qua vùng sản xuất rượu nổi tiếng Maipo đến từ Chile. Đứng thứ 5 thế giới về trữ lượng sản xuất, nên độ ngon của rượu vang Chile không có gì phải bàn cãi. 

Maipo Valley tọa lạc tại Nam Santiago, ngăn cách biển Thái Bình Dương qua dãy Coastal Range. Phía đông Maipo nằm sát cùng Mendoza của Argentinean qua dãy núi  Andes. 

Vùng Maipo vang danh thế giới qua những chai vang Cabernet thượng hạng. Nguyên liệu của vùng này chủ yếu từ các giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon hay nho Sauvignon Blanc. 

Maipo có phong cách rượu đặc trưng từ trái cây, làm nên tên tuổi của vùng làm vang này. Ngoài ra, dù Maipo không tập trung vào rượu vang trắng nhưng độ ngon của nó không thể khước từ. 

Vùng sản xuất rượu nổi danh Rioja – Tây Ban Nha

Đứng thứ 3 trong số 11 vùng sản xuất rượu nổi tiếng trên toàn thế giới gọi tên Rioja, Tây Ban Nha. Rioja nhận được “đặc ân” của dãy núi Cantabria hướng Tây Bắc, chặn hơi ẩm của biển Đại Tây Dương. Từ đó, khí hậu Rioja khô và ấm hơn, để nho tăng trưởng tốt nhất. 

Vùng sản xuất rượu Rioja là “lò” cho ra các sản phẩm rượu vang đỏ thượng hạng bởi nguyên liệu cao cấp. Các giống nho được sử dụng như: Garnacha, Tempranillo, Graciano. 

Đặc trưng của chai rượu vang vùng Rioja là hương dừa, vani và trải qua thời gian ủ trong gỗ sồi. Các thương hiệu rượu vang Rioja Vega, Bodegas Muga,….bạn nên sở hữu một lần trong tủ rượu của mình. 

Vùng làm rượu vang Rioja - Tây Ban Nha chủ yếu khai thác nguyên liệu nho giống chất lượng cao Garnacha, Tempranillo
Vùng làm rượu vang Rioja – Tây Ban Nha chủ yếu khai thác nguyên liệu nho giống chất lượng cao Garnacha, Tempranillo

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Tuscany – Ý

Độ vang danh của vùng chế biến làm rượu vang Tuscany của Ý “một chín một mười” với Bordeaux – Pháp. Tuscany nằm ở miền Trung Italia, có truyền thống làm rượu vang hàng ngàn năm với khí hậu ôn đới. 

Những trái nho của Tuscany có nồng độ axit cân bằng, cùng lượng đường và hương thơm đặc trưng. Trong đó, giống nho “di sản” Sangiovese rất được ưa chuộng ở vùng này và cho ra nhiều chai vang đỏ cao cấp. 

Các nhà máy sản xuất rượu vang từ vùng Tuscany luôn dẫn top đầu thế giới. Một vài cái tên quen mặt trong giới rượu vang như: Vino Nobile di Montepulciano, Barone Ricasoli, Chianti, Carpineto…..

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Tuscany – Ý tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo
Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Tuscany – Ý tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo

Xem thêm: Toàn bộ các sản phẩm rượu vang Ý nổi tiếng

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Piedmont – Ý

Ý là cái nôi của kỹ thuật làm rượu vang trên thế giới. Nên không khó khi nơi đây góp tới 2 vùng sản xuất rượu nổi tiếng Tuscany và Piedmont cho Ý và thế giới. 

Vùng đất Piedmont cho ra đời giống nho tuyệt vời Nebbiolo. Loại nho cổ này có màu sắc tinh tế, cấu trúc mạnh và đặc biệt là hàm lượng tanin cao. 

Vùng Piedmont tạo tiếng vang lớn đối với các tín đồ yêu vang và nho Nebbiolo. Trong đó, 2 dòng vang thượng hạng được cả thế giới tin dùng là Nebbiolo Barolo cùng dòng Moscato d’Asti.

Vùng làm rượu vang nổi tiếng Mosel-Saar-Ruwer – Đức

Đức không những có bia. Mosel-Saar-Ruwer là điểm đến lý thú của du khách để tự mình thưởng thức một 1 rượu vang ngon hảo hạng. 

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng của Đức có thể kể đến Mosel-Saar-Ruwer. Nơi đây tạo ra nhiều chai vang mang phong cách thiên nhiên đáng để bạn trải nghiệm. 

Mosel-Saar-Ruwer có những vườn nho thoai thoải, chủ yếu là Riesling, ôm trọn sườn đồi của 2 bên con sông Mosel. Rượu của vùng này mang hương vị dịu nhẹ, vì nồng độ cồn chỉ dưới 10 độ. 

Cạnh đó, cách nhận biết rượu vang của vùng Mosel-Saar-Ruwer khá dễ. Bởi chai rượu thon, cao và được sản xuất bằng chất liệu thủy tinh màu xanh đặc trưng. 

Nho Riesling góp phần tạo nên danh tiếng cho vùng làm rượu vang Đức
Nho Riesling góp phần tạo nên danh tiếng cho vùng làm rượu vang Đức

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Napa Valley – Mỹ

Napa Valley nằm ở phía bắc tiểu bang California của Mỹ. Nơi đây tạo thành công cho Mỹ khi đạt 90% sản lượng sản xuất rượu vang lớn nhất cả nước. 

Thung lũng Napa xếp thứ 4 chỉ sau các nước sản xuất rượu vang Pháp, Ý và cả Tây Ban Nha. Khí hậu đa dạng của Napa Valley đã cho phép nơi đây bảo tồn và phát triển nhiều giống nho độc đáo.

Nó là các giống nho chất lượng cao như:

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Hương vị rượu vang mang thương hiệu của vùng Napa Valley được khách hàng đánh giá cao. Thậm chí, rượu vang Napa Valley còn được nhiều chuyên gia cho rằng tương đương với rượu Pháp. 

Vùng chế biến rượu vang Mendoza – Argentina

Mendoza là vùng sản xuất rượu nổi tiếng nhất Argentina nói riêng và Nam Mỹ nói chung. Nơi đây chiếm tới 70% tổng sản lượng rượu vang hàng năm của khu vực này. 

Đa phần các vườn trồng nho của Mendoza ở độ cao 800 – 1200m với mực nước biển. Vì thế, khí hậu của vùng Mendoza khá thuận lợi để các giống nho tăng trưởng thuận lợi. 

Các giống nho của Mendoza giàu chất chống oxy hóa, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Malbec được xem như “ông hoàng” của các giống nho từ vùng Mendoza, Argentina. 

Mendoza vùng di sản rượu vang lớn nhất Argentina
Mendoza vùng di sản rượu vang lớn nhất Argentina

Vùng làm rượu vang Wellington / Wairarapa – New Zealand

Wellington tuy là vùng sản xuất rượu nổi tiếng có quy mô nhỏ nhất của New Zealand. Thế nhưng, độ ngon của những chai vang đến từ Wellington ngon nhất “vùng đất của chúa trời”. 

Vùng Wellington ảnh hưởng trực tiếp đến thị trường rượu vang thế giới bởi các sản phẩm làm từ nguyên liệu Sauvignon Blanc. Ngoài ra, ngành công nghiệp sản xuất rượu vang tại đây cũng đặt kỳ vọng trên giống nho Pinot Noir.

Để tham quan quá trình sản xuất rượu vang Wellington. Bạn có thể thuê một chiếc xe hơi và dạo xung quanh khu vực này. 

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Willamette – Hoa Kỳ

Willamette nổi tiếng với thế giới về chất lượng rượu vang. Nhưng thung lũng cũng được chú ý bởi nơi đây có 3 giống nho ngự trị Pinot Noir, Chardonnay và nho Pinot Gris. 

Hương vị rượu vang đến từ thung lũng Willamette đặc trưng với tính axit nhẹ, độ chát mềm mượt. Mặt khác, các sản phẩm này cũng có sẵn vị trái cây độc đáo, khiến bạn trầm mê. 

Tham khảo: Các lưu trữ và bảo quản rượu vang đúng cách 

Vùng sản xuất rượu nổi tiếng Barossa Valley – Australia

Barossa nằm ở miền Nam, Úc dẫn cuối trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới. Thung lũng Barossa có thể tạo ra những chai rượu vang ngon sánh ngang với Bordeaux của Pháp. 

Vùng chế biến rượu vang này có hơn 90 nhà máy sản xuất rượu với đa dạng quy mô. Có gần ½ trong số đó có hầm rượu để ủ trong thời gian dài. 

Barossa Valley - Vùng sản xuất rượu nổi tiếng của Úc
Barossa Valley – Vùng sản xuất rượu nổi tiếng của Úc

2 giống nho đặc trưng của thung lũng Barossa là Shiraz và Riesling. Một trong những nguyên liệu cấu thành nên độ ngon cũng như độ nổi tiếng của vùng Barossa. 

Có thể thấy, những vùng sản xuất rượu nổi tiếng trên đều tạo đặc trưng riêng cho người thưởng thức. Còn rất nhiều vùng chế biến rượu vang nổi tiếng khác mà Winewave chưa truy lùng đến. 

Để khám phá thêm nhiều kiến thức về lĩnh vực rượu vang, mời bạn theo dõi trang web Winewave. Chúng tôi sẽ cập nhật nhanh nhất tin tức rượu vang trên toàn cầu cho bạn đọc tham khảo. 

Tác giả: Rượu vang WINEWAVE 

One thought on “Các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *