Rượu The Macallan Edition No 2 là phiên bản thứ hai trong dòng Macallan Edition. Là sự hợp tác giữa Bậc thầy Chế tác Whisky Bob Dalgarno và ba anh em đứng sau nhà hàng El Celler de Can Roca.
Dòng rượu mạnh được ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ, nên WINEWAVE hứa hẹn trải nghiệm đẳng cấp.

Tham khảo: Rượu CHIVAS 25 Năm – Thức Uống Hoàng Gia Cao Cấp
Rượu The Macallan Edition No 2 – Viên ngọc quý cho người sành Whisky
Edition No 2 là thành quả hợp tác giữa bậc thầy pha chế Bob Delgarno và ba đầu bếp huyền thoại Tây Ban Nha: Joan, Josep và Jordi Roca. Sự pha trộn giữa thùng sherry puncheon, butt và hogshead tái sử dụng tạo nên một dòng whisky đầy hương hoa và trái cây.
Một tuyển chọn độc đáo các phong cách thùng gỗ sồi được kết hợp để tạo ra một phiên bản giới hạn mới mỗi năm. Là dòng Single Malt cá tính, rượu The Macallan Edition No 2 thể hiện cam kết phi thường trong việc lựa chọn những thùng gỗ sồi tốt nhất cho Macallan.
Tính cách phức tạp và sống động của loại rượu này không chỉ được định hình bởi bảy loại thùng gỗ sồi xuất sắc từ bốn bodega khác nhau. Sản phẩm còn phản ánh tinh thần sáng tạo của từng cộng sự, kết hợp hương vị để phản bộc lộ tính riêng biệt của họ trong dòng Whisky này.
Ghi chú nếm thử rượu The Macallan Edition No 2
Trưởng thành trong thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ, phiên bản giới hạn thứ hai mang vẻ đẹp của sự phóng khoáng và hiện đại. Với chất lượng đỉnh cao, rượu mở ra những hành trình vị giác đầu tươi mát và không kém phần xa hoa.
Bạn có thể thử nghiệm hương vị The Macallan Edition No 2 ngay dưới đây:
Màu sắc
- Vàng hổ phách đậm, phản chiếu ánh sắc ấm áp như mật ong sẫm và siro vàng, gợi lên sự tinh tế và chiều sâu của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
- Thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ mang lại màu sắc phong phú, vừa tạo độ trong suốt, ánh sáng lấp lánh, biểu thị chất lượng vượt trội của rượu.
Hương thơm
- Hương bánh mì nâu bơ đậm đà, mật ong sẫm màu hòa quyện với mứt gừng, bánh trái cây, kẹo đậu phộng dần xăm chiến khứu giác.
- Tầng hương hạt phỉ nướng, lát cam ngâm sherry, praline, cà phê, óc chó và chà là dẻo vừa thơm lại béo ngậy.
Hương vị
- Cảm giác đầy đặn với phong cách Sherry Oak cổ điển của Macallan, kết hợp bánh trái cây phong phú, hạt nướng, socola đen, mocha, praline, mật ong thơm.
- Đặc biệt, gỗ sồi bơ, nhân bánh mince pie, sung chín và vị gỗ sồi sang trọng, ngọt ngào nhưng không quá lấn át.

Hậu vị
- Dài lâu và tinh tế, bơ brandy trên bánh pudding Giáng sinh, mứt sung, cam sáp, gừng và rất nhiều Sherry Oak kem mịn, béo ngậy.
Hành trình lựa chọn những thùng gỗ sồi thượng hạng
Điểm đặc biệt của rượu The Macallan Edition No 2 nằm ở sự chọn lọc bốn loại thùng gỗ sồi khác nhau. Trong đó, mỗi loại do một thành viên trong nhóm sáng tạo lựa chọn, nhằm phản ánh cá tính và sở trường của từng người:
- Joan Roca: Bếp trưởng chính và là anh cả, chọn thùng Diego Martin ủ lần đầu và lần hai, mang đến hương vị gỗ xanh tươi cùng caramel béo ngậy.
- Jordi Roca: Anh hai là bếp trưởng bánh ngọt, chọn thùng Vasyma gỗ sồi Mỹ ủ lần đầu và lần hai. Nhờ đó, rượu đem lại sự tinh tế với hương vani dịu nhẹ và cam quýt tươi mát.
- Josep Roca: Người em trong vai trò chuyên gia rượu vang, chọn thùng Jose Miguel Martin ủ lần đầu, giúp whisky có thêm chiều sâu với hương gừng cay nồng.
- Bob Dalgarno: Bậc thầy whisky của The Macallan, chọn thùng Tevasa ủ lần đầu, cung cấp hương vị trái cây sấy khô và sherry đặc trưng.
Sự kết hợp tinh tế này tạo nên một dòng Whisky Single Malt có tầng hương phức hợp và sâu lắng. Nhưng rượu vẫn giữ vững phong cách sherry cổ điển của Macallan, vừa mang đến nét chấm phá mới lạ từ nghệ thuật ẩm thực Tây Ban Nha.

Các chuyên gia đánh giá gì về Rượu Macallan Edition No 2
The Macallan Edition No 2 là một sự kết hợp mang tính sáng tạo nghệ thuật chế tác Whisky và ẩm thực cao cấp Tây Ban Nha. Nhiều loại thùng gỗ sồi từ bốn bodega danh tiếng, phiên bản giới hạn tạo sự cân bằng hoàn hảo giữa độ sâu và sắc thái hương vị phong phú.
Các chuyên gia không ngại dành nhiều lời khen có cánh sau khi thưởng thức rượu The Macallan Edition No 2:
- Gavin Smith từ Whisky Advocate (90 điểm) đánh giá rượu có hương thơm phức tạp, kết cấu mượt mà và kết thúc kéo dài.
- Serge Valentin từ Whisky Fun (87 điểm) đánh giá cao sự hợp tác giữa Macallan và các đầu bếp hàng đầu. Serge cho rằng đây là một phiên bản thú vị với sự cân bằng giữa truyền thống và sáng tạo.
- Spirit Journal cũng dành lời khen ngợi, nhấn mạnh sự thanh thoát, tinh tế và khả năng tạo dấu ấn riêng biệt của Edition No 2.
Thưởng thức trọn vẹn rượu Macallan Edition No 2
Việc phục vụ một chai Whisky đẳng cấp như The Macallan Edition No 2 là hành trình khám phá nghệ thuật. Để tận hưởng trọn vẹn những tầng hương vị tinh tế, bạn có thể tham khảo các gợi ý phục vụ sau đây:
- Nên sử dụng ly Glencairn hoặc ly tulip để tập trung hương thơm.
- Rượu có thể được thưởng thức nguyên chất để cảm nhận trọn vẹn kết cấu và hậu vị kéo dài.
- Nếu muốn làm dịu cường độ, hãy thêm một vài giọt nước tinh khiết, giúp phóng thích những lớp hương ẩn sâu bên trong.
- Để tăng thêm trải nghiệm, bạn có thể kết hợp với socola đen, phô mai già, tạo sự hài hòa giữa vị ngọt, béo và hậu vị cay nồng.
Tại sao nên mua The Macallan Edition No 2 tại WINEWAVE?
Chọn một chai Whisky cao cấp như The Macallan Edition No 2 tại WINEWAVE để sở hữu chai rượu chính hãng, chất lượng cao cấp. Chúng tôi là điểm đến lý tưởng, đảm bảo trải nghiệm mua rượu tốt nhất và đáng tin cậy.
8 lý do nên mua chai rượu The Macallan Edition No 2 tại WINEWAVE:
- Hàng chính hãng: Cam kết 100% sản phẩm nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
- Giá cạnh tranh: Mức giá hợp lý, tối ưu so với thị trường, giúp bạn sở hữu Whisky cao cấp với chi phí tốt nhất.
- Đa dạng sản phẩm: Không chỉ có rượu The Macallan, WINEWAVE còn cung cấp nhiều dòng khác như Brandy, Cognac cao cấp khác.
- Bảo quản chuyên nghiệp: Rượu được lưu trữ trong điều kiện lý tưởng, theo chuẩn quốc tế, giữ nguyên chất lượng nguyên bản.
- Dịch vụ tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ chuyên gia am hiểu Whisky sẵn sàng hỗ trợ, giúp bạn chọn sản phẩm phù hợp.
- Giao hàng nhanh chóng: Dịch vụ vận chuyển an toàn, nhanh gọn, đảm bảo rượu đến tay bạn trong tình trạng tốt nhất.
- Chính sách hậu mãi tốt: Hỗ trợ khách hàng tận tình, đảm bảo quyền lợi sau khi mua rượu cho khách hàng
- Trải nghiệm mua sắm đẳng cấp: Không gian mua sắm rượu ngoại chuyên nghiệp, phù hợp với những người yêu thích và sưu tầm Whisky.

Rượu The Macallan Edition No 2 thể hiện mối thâm tình của các đầu bếp hàng đầu và cách tiếp cận mới mẻ của bậc thầy Whisky. Rượu mang đến trải nghiệm phong phú và lôi cuốn cho những người yêu thích dòng Single Malt đẳng cấp.
Macallan thực sự đã trở lại đẳng cấp vốn có, nếu bạn yêu thích các dòng rượu của hãng hãy liên hệ với WINEWAVE qua hotline: 0904 727 588.








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.