Rượu Vang Mỹ Clos Pegase Hommage gây ấn tượng với người nhìn bằng thiết kế cổ điển và trang trọng. Niên vụ 2010 cung cấp những trái nho Cabernet Sauvignon nguyên chất nhất, gợi lên hương vị đặc trưng của Thung lũng Napa.
WINEWAVE tin chắc thưởng thức chai rượu vang này tại các bữa tiệc sang trọng sẽ giúp thực khách nâng tầm trải nghiệm.
Khám phá: Tất cả sản phẩm rượu vang Mỹ giá tốt
Giới thiệu về chai vang đỏ Clos Pegase Hommage
- Thung lũng Napa vừa là nơi cho ra đời nhiều tác phẩm danh tiếng của thế giới. Rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage tập trung toàn bộ tinh hoa của vùng này đến với thực khách.
- Niên vụ 2010, cung cấp sản lượng nho Cabernet Sauvignon dồi dào, tạo nên nguyên liệu tuyệt vời nhất. Một kiệt tác nghệ thuật được tạo ra trong ngôi làng rượu vang cao cấp.
- Bộ sưu tập Hommage dùng để tôn vinh ký ức của vị họa sĩ mang tinh thần nghệ thuật lên từng nhãn chai rượu. Ngoài ra, nó cũng vinh danh các nghệ nhân, người làm vườn, thợ thủ công cũng như nhà nghiên cứu đã nỗ lực tạo nên thành công cho sản phẩm.
- Không chỉ riêng chai vang đỏ Clos Pegase Hommage, tất cả Seri Hommage đại diện cho truyền thống và sự tinh tế. Mỗi sản phẩm được sản xuất thủ công với số lượng có hạn đã khiến chúng trở nên khan hiếm trên toàn cầu.
Mô tả hương vị của Clos Pegase Hommage Cabernet Sauvignon
- Rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage được chiết xuất từ 100% Cabernet Sauvignon, mang hương vị đa dạng và phức hợp. Hương vị của rượu theo khuynh hướng cổ điển, đậm tính truyền thống bởi sự kết hợp của nho với thân cây gỗ sồi.
- Được ví như tác phẩm nghệ thuật ủ trong lòng đất Napa Valley, mỗi giọt rượu vang đem đến nhiều cung bậc cảm xúc thú vị.
- Rượu chinh phục thị giác bằng màu hồng ngọc vừa quyến rũ, thanh lịch lôi kéo người nhìn tiến thêm bước nữa để khám phá.
- Clos Pegase Hommage Cabernet Sauvignon tỏa ra mùi thơm mãnh liệt của mận chín, anh đào tươi mát và ngọt ngào.
- Những lớp hương nhẹ nhàng của thảo mộc, vani béo ngậy len lỏi trong từng ngóc ngách của khoang mũi.
- Dấu ấn độc đáo của loại rượu vang này bộc lộ sau cú nhấp môi. Cấu trúc rượu đầy đặn, liền mạch tôn lên nét đẳng cấp của dòng vang đại diện cho sự cổ điển và truyền thống.
- Hương vị trái cây đỏ, mâm xôi, nho đen xen kẽ nhau tấn công vòm miệng.
- Hậu vị rượu vang ngọt ngào và ấm áp, mỗi khoảnh khắc mang lại nhiều trải nghiệm đa chiều.
- Sự cân bằng tuyệt vời của vị ngọt ngào từ trái cây với vị axit nồng đậm sáng bừng mọi ngóc ngách của cơ thể.
- Nồng độ cồn 14.8%, nhưng không quá gắt lưu lại ký ức sâu đậm trong tâm trí người dùng.
Cách sản xuất rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage
Clos Pegase có 400 mẫu đất của riêng họ ở Thung lũng Napa, Mỹ, có khoảng 286 công đất làm vườn nho. Họ sở hữu 4 điền trang ở tại 3 vị trí riêng biệt từ chân núi St. Helena cho tới khu vực Vịnh San Pablo, Carneros.
Quá trình sản xuất nho hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, giới hạn số lượng rất đặc biệt:
- Cabernet Sauvignon được người làm vườn thu hái từ 14 – 26 tháng 10.
- Nho được chọn lọc bằng tay, chuyển vào nhà máy để thực hiện sàng lọc chất lượng trước khi đưa vào ngâm lạnh trong bể 4 ngày.
- Các bể ngâm được để ấm trong môi trường tự nhiên và tiến hành cấy các chủng nấm men độc quyền được phân lập từ Bordeaux, Pháp.
- Nước ép được đưa trực tiếp vào thùng bắt đầu quá trình lên men malolactic.
- Rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage tiếp tục được lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp mới 78% trong 19 tháng.
- Sau đó, chúng được lọc nhẹ và trưởng thành trong hầm rượu của hãng trong chai trước khi đưa ra thị trường.
Về nhà làm rượu vang danh tiếng Clos Pegase
- Clos Pegase được nhiều thực khách và du khách biết đến với nền kiến trúc nổi bật và lịch sử lâu đời. Nơi có những vườn nho yên tĩnh tương phản với hoạt động sản xuất rượu vang nhộn nhịp.
- Nhà máy rượu vang của hãng là ý tưởng của kiến trúc sư Michael Graves và xây dựng vào năm 1984. Địa điểm này vừa là nơi tham quan, giải trí và làm việc của những nhà nghiên cứu rượu vang hàng đầu nước Mỹ.
- Phòng thử rượu, hang động kín chiếm 20.000 feet vuông, là nơi thu hút bậc nhất Thung lũng Napa. Vào mùa hè năm 2015, di sản Clos Pegase nổi lên như lời cam kết của hãng về bảo tồn nguồn nước.
- Điền trang Clos Pegase lưu giữ và bảo tồn 19 di sản Jubaea Chilenis “Wine Palms”. Tập trung các giống nho có đa dạng nguồn gốc từ khắp nơi trên thế giới.
- Di sản Clos Pegase đóng vai trò quan trọng đối với những nhà sáng lập hãng rượu. Nó như tượng đài tôn vinh Michael Graves, một kiến trúc sư giành chiến thắng trong thiết kế nhãn chai rượu tại cuộc thi năm 1984 của hãng.
- Rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage sử dụng một thiết kế của nhà kiến trúc sư này. Mang đến hình ảnh cổ điển, truyền thống và đậm nét văn hóa vùng miền của “Xứ Sở Cờ Hoa”.
Tham khảo: Rượu vang Pháp Chateau Brane Cantenac Grand Cru Classe 1855
Phương pháp tận hưởng rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage
Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế, phức tạp và mãnh liệt của Clos Pegase Hommage thì đừng bỏ qua các hướng dẫn sau:
- Bảo quản rượu vang trong môi trường tối, tránh nơi có ánh nắng để nhiệt độ không làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
- Cất rượu vang ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm ổn định, đảm bảo duy trì độ tươi ngon và kết cấu rượu.
- Nhiệt độ lưu trữ rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage tốt nhất khoảng 12 – 18 độC.
- Để đánh thức mùi thơm phức hợp và hương vị đặc sắc, đậm đà của rượu nên thưởng thức ở nhiệt độ 16 – 18 độC.
- Rót rượu vào ly hoặc bình Decanter trước đó 60 phút giúp bạn khai thác triệt để các tầng hương vị phong phú của rượu.
Những món ăn chuẩn vị với Clos Pegase Hommage
Sau những nguyên tắc chuẩn bị để thưởng thức rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage bên trên. Bạn nên sáng tạo và lên kế hoạch thực đơn thật kỹ càng để khám phá toàn bộ tinh hoa của loại vang đỏ này.
- Bít tết bò đậm đà: Vị bò vừa đậm vừa béo ngậy đậm đà hòa quyện và cân bằng tuyệt đối với sự phức tạp của hương vị rượu vang.
- Bắp bò hầm: Món ăn này có vị phong phú, nặng đủ là sự kết hợp tuyệt vời với rượu vang Cabernet Sauvignon.
- Steak tartare: Một món ăn có khả năng thúc đẩy hương vị trái cây đen cũng như hậu vị sâu lắng của vang.
- Phô mai cứng: Các loại phomai Brie hay Camembert thường có vị béo tăng cường sự mềm mại của rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage.
- Risotto nấm: Nấm cung cấp vị ngọt tự nhiên hoàn toàn hài hòa với tanin rõ nét của loại vang này, giúp nâng cao trải nghiệm.
Rượu vang Mỹ Clos Pegase Hommage không chỉ nâng tầm trải nghiệm lên một đẳng cấp khác biệt. Với nốt hương trái cây phức hợp, ghi chú gỗ sồi, vani tinh tế tạo nên những cung bậc cảm xúc thăng hoa đến tận cùng.
Bạn muốn sở hữu một nét đẹp cổ điển và phong cách rượu vang mới mẻ cho bộ sưu tập của mình. Hãy mua Clos Pegase Hommage Cabernet Sauvignon chính hãng tại WINEWAVE với giá cạnh tranh nhất thị trường.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.