Rượu Macallan 15 Năm Fine Oak Single Malt Whisky Cao Cấp

Rượu Macallan 15 Năm Fine Oak Single Malt Whisky Nổi bật trong cuốn sách 1001 loại Whisky bạn phải thử trước khi chết. Một loại rượu mạnh Macallan có điểm số cao và là một trong những loại tốt nhất trong dòng sản phẩm Fine Oak khan hiếm hiện nay.

Cùng WINEWAVE tìm hiểu về sự ra đời, trải nghiệm, quá trình sáng tạo ra dòng rượu qua bài viết này.

Xem thêm: Cognac Reviseur XO 700ML, 40% ABV 

Rượu Macallan Estate 15 Năm Fine Oak – Sự tái sinh của Fine Oak

• Từ tháng 4 năm 2018, The Macallan Fine Oak 15 năm chính thức được tái sinh với tên gọi The Macallan Triple Cask Matured 15 năm. Sản phẩm khoác lên mình diện mạo mới, đẹp đẽ và màu sắc đầy táo bạo. 
• Sự thay đổi này không chỉ là vẻ bề ngoài mà còn là sự khẳng định chất lượng vượt trội. Kết hợp hoàn hảo giữa sự mượt mà, tinh tế và phức hợp vốn có của nhà máy chưng cất Macallan.
• Thiết kế chai và bao bì mới được chăm chút kỹ lưỡng, phản ánh sự tinh tế và đẳng cấp của dòng Whisky trứ danh. Rượu Macallan 15 Năm Fine Oak Single Malt Whisky thể hiện sự sáng tạo và kỹ năng điêu luyện từ các Bậc thầy Macallan. 
• Dòng sản phẩm cốt lõi này chinh phục thị trường toàn cầu với diện mạo ấn tượng và hương vị hoàn hảo. Được chế tác công phu từ nguồn nguyên liệu thượng hạng và quy trình ủ rượu khắt khe, rượu này mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt vời. 
• Rượu đem tới hương vị đậm đà của trái cây khô, hương quế, sô cô la và đọng lại gỗ sồi ấm áp làm say lòng người. Hãy cùng khám phá những tầng hương vị đặc sắc mà Macallan 15 Năm sở hữu.

Hương vị đỉnh cao cao rượu Macallan 15 Năm Fine Oak Single Malt Whisky

Macallan 15 Năm Fine Oak là một phần của dòng sản phẩm Fine Oak và được ủ ít nhất 15 năm trong ba loại thùng gỗ sồi đặc biệt. Sự pha trộn giữa các loại thùng này mang lại hương vị phong phú với hương vị sô cô la, trái cây sấy khô và quế. 

Thưởng thức những tầng hương vị đặc sắc mà rượu đem lại ngay bên dưới đây:

Màu sắc

• Rượu cung cấp thị giác màu rơm phong phú, óng ánh, thể hiện sự tự nhiên từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp. Màu sắc này là dấu ấn đặc trưng, chỉ có ở những chai rượu Whisky theo độ tuổi của nhà máy chưng cất Macallan.

Hương thơm

• Ngay từ khi mở nắp chai, một cảm giác sảng khoái bừng nở với hương thơm tuyệt vời và trọn vẹn của hoa hồng hòa quyện vị quế cay nhẹ. 
• Sự cân bằng tinh tế giữa hương hoa và gia vị mang đến cảm giác dễ chịu và lôi cuốn trong từng hơi thở. 

Hương vị

• Khi thưởng thức, vị sô cô la đậm đà cân bằng giữa hương cam chín mọng và nho khô hình thành nên nhiều tầng hương vị phức hợp, cuốn hút. 
• Kết cấu mềm mại và mượt mà bao trùm lấy vị giác, mang đến trải nghiệm thưởng thức phong phú và sâu lắng.

Dư vị

• Dư vị kéo dài với sự hòa quyện của sô cô la, cam và trái cây sấy khô. Cảm giác đọng lại trên vòm miệng là sự ngọt ngào nhẹ nhàng, xen lẫn chút đắng tinh tế, một kết thúc trọn vẹn và khó quên.

Quy trình chế tác rượu Macallan 15 Năm Fine Oak  

Từng khâu chọn lọc nguyên liệu đến quá trình ủ rượu kéo dài, Macallan luôn đặt sự tỉ mỉ và chuẩn mực lên hàng đầu. Hành trình chế tác Macallan 15 Năm Fine Oak là sự hài hòa giữa nghệ thuật và kỹ thuật, mang đến tuyệt tác whisky đậm chất lịch sử. 

Tinh hoa từ di sản lâu đời

• Dòng whisky cao cấp là kết tinh của hơn hai thế kỷ kinh nghiệm và đam mê sáng tạo. Từ năm 1824, Macallan luôn giữ vững cam kết về chất lượng, kiên định với mục tiêu tạo ra những dòng Whisky mạch nha đơn cất độc đáo. 

Lựa chọn thùng gỗ sồi tinh tuyển

• Điểm nhấn làm nên sự khác biệt của rượu Fine Oak chính là sự phối hợp hài hòa giữa ba loại thùng gỗ sồi cao cấp. Bao gồm thùng gỗ sồi châu Âu từng ủ sherry, thùng gỗ sồi Mỹ từng ủ sherry và thùng gỗ sồi Mỹ từng ủ Bourbon. 
• Mỗi thùng đều được tuyển chọn kỹ lưỡng dưới sự giám sát chặt chẽ của Bậc thầy Gỗ Macallan, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sự kết hợp này tạo màu sắc tự nhiên, hương vị phức hợp, đậm đà nhưng vẫn cân bằng, mang lại trải nghiệm độc đáo cho người dùng.

Quá trình ủ rượu tỉ mỉ và cẩn trọng

• Trong suốt 15 năm ủ trong thùng gỗ sồi, rượu phát triển hương vị một cách tự nhiên mà không có bất kỳ sự can thiệp nào. Sự tinh tế từ quy trình ủ rượu đem tới tầng hương thơm phức hợp của trái cây chín, vani ngọt ngào hòa chút vị gỗ thanh thoát. 

Gợi ý: Reviseur XO Cognac 700ML, 40% ABV

Bộ sưu tập Fine Oak – Dấu ấn tinh tế của Macallan

• Ra mắt vào năm 2004, dòng sản phẩm Macallan Fine Oak đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong nghệ thuật chế tác rượu whisky của thương hiệu. 
• Sự đặc biệt của Fine Oak đến từ quy trình ủ rượu “trưởng thành gấp ba lần”, kết hợp hoàn hảo giữa ba loại thùng gỗ sồi vừa nêu trên.
• Sự pha trộn này đã tạo ra dòng rượu có hương vị phong phú, cân bằng giữa sự ngọt ngào, sâu lắng và tinh tế. 
• Năm 2018, dòng Fine Oak được đổi tên thành Triple Cask Matured nhằm đồng nhất với bộ sưu tập cốt lõi của Macallan. 
• Đây là sự kết hợp của Sherry Oak Cask và Double Cask, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm hương vị đa dạng và đẳng cấp.
• Macallan từng tập trung vào sản xuất Whisky cho các dòng rượu pha trộn trong phần lớn thế kỷ 20. Tuy nhiên, từ những năm 1980, họ đã chuyển hướng tập trung vào phát triển dòng Single Malt Whisky, trở thành biểu tượng được săn đón toàn cầu. 
• Điều này đã đưa Macallan lên đỉnh cao, buộc nhà máy phải mở rộng quy mô sản xuất. Với nhà máy chưng cất hiện đại vào năm 2018 tại Easter Elchies, khẳng định vị thế hàng đầu trong thế giới whisky.

Thưởng thức rượu Macallan 15 Năm Fine Oak 

Macallan 15 Năm Fine Oak Single Malt Whisky là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong thế giới whisky. Mỗi giọt rượu là minh chứng cho cam kết không ngừng về chất lượng và màu sắc tự nhiên của Macallan. 

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sắc của Macallan 15 Năm Fine Oak, việc thưởng thức đúng cách là yếu tố quan trọng. 

• Chuẩn bị ly: Sử dụng ly tulip hoặc ly Glencairn để tập trung hương thơm cũng như tạo điều kiện cho rượu phân tán mùi hương tốt hơn. 
• Nhiệt độ thưởng thức: Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu từ khoảng 18-20°C. Nếu rượu quá lạnh, hương thơm sẽ bị hạn chế, nếu quá nóng, vị rượu dễ bị gắt, ảnh hưởng đến quá trình trải nghiệm. 
• Decanter: Để giải phóng toàn bộ hương thơm phức hợp của trái cây chín, vani và gỗ sồi ấm áp, bạn nên rót rượu ra decanter khoảng 15-20 phút. 
• Kết hợp ẩm thực: Rượu hoàn hảo khi kết hợp với sô cô la đen, phô mai xanh hoặc thịt nướng nhẹ. Những món ăn này làm nổi bật vị ngọt dịu, hậu vị kéo dài, phức tạp và sự cân bằng tuyệt hảo của rượu.

Mỗi ngụm rượu Macallan 15 Năm Fine Oak là hành trình cảm nhận sâu sắc, đưa người thưởng thức chạm đến đỉnh cao của nghệ thuật whisky. Loại whisky mang trong mình hương vị đặc sắc và chiều sâu phức hợp, đòi hỏi người thưởng thức phải chú ý đến từng chi tiết nhỏ.

Đến trực tiếp cửa hàng WINEWAVE Số 121 Nguyễn Xiển, Hà Nội để chiêm ngưỡng sản phẩm hoặc gọi vào số 0904 727 588 để được hỗ trợ nhanh chóng.