Rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky Cao Cấp

Rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky sử dụng ​​lúa mạch trồng tại địa phương để chưng cất 1/tuần mỗi năm. Một loại Whisky đậm đà và phức hợp chứa loại rượu mạnh quý hiếm nhằm tôn vinh di sản của chính vùng đất làm ra nó. 

Thưởng thức ngay dòng rượu hảo hang này tại WINEWAVE để cảm nhận hương vị Whisky nguyên bản của Scotland.

Tham khảo: Rượu Brandy Pháp King Arthur XV XO

Rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky – Tôn vinh di sản quê hương

• Rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky là sự tri ân của Nhà sản xuất Macallan đối với di sản và quê hương của chúng tôi. Đây là loại mạch nha đơn cất mới cực kỳ đặc biệt vì được chưng cất từ loại lúa mạch cao cấp tại Easter Elchies.
• Chất rượu quý hiếm được chưng cất chỉ mỗi năm một lần trong vòng một tuần. The Macallan Estate tôn vinh nguồn gốc và di sản vô song của loại Single Malt Whisky.
• The Macallan Estate đi kèm với một hộp đựng độc đáo, bao gồm tấm đá phiến cắt tay tượng trưng cho vẻ đẹp tự nhiên của Scotland. Cùng với bức ảnh chụp từ trên không, cho thấy những cánh đồng lúa mạch ấn tượng bên bờ Sông Spey.
• Với thiết kế hiện đại và đầy tinh tế, hộp đựng sang trọng, dòng sản phẩm còn được nhiều tín đồ sành Whisky săn lùng làm bộ sưu tập. Ngoài ra, với giá trị của sản phẩm, bạn hoàn toàn có thể dùng để làm quà tặng đầy ý nghĩa. 

Thưởng thức rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky

The Macallan Estate Single Malt Whisky là hành trình khám phá hương vị độc đáo, mới mẻ. Mỗi ngụm ẩn chứatruyền thống và sự tinh tế, mở ra một trải nghiệm thú vị và đầy cảm hứng cho những ai yêu thích Whisky cao cấp.

• Màu sắc: Rượu có màu “Conker,” một sắc nâu hạt dẻ đầy quyến rũ, phản ánh sự trưởng thành và hương vị phức hợp của rượu.
• Mùi thơm: Hương thơm đàu mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu với quế, gia vị gỗ và dầu cam. Tiếp theo mở ra mùi hương của trái cây sấy khô, chanh ngọt, chuối và caramel, tạo nên những  lớp hương phức tạp và quyến rũ.
• Hương vị: Khi nếm thử, rượu cung cấp sự mềm mại và ấm áp, với gia vị gỗ nhẹ nhàng, ấm áp. Hương vị gỗ sồi khô kết hợp hoàn hảo với kẹo nho khô, quả sung tươi, chuyển sang sự sống dộng của cam và quýt ngọt ngào.
• Hậu vị: Cuối cùng, rượu để lại dư vị ngọt ngào của cam quýt, tạo nên một kết thúc lâu dài, giữ lại hương vị tươi mới trong mỗi ngụm.

Qúa trình sản xuất rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky 

Rượu Single Malt Whisky đại diện cho nghệ thuật chưng cất rượu truyền thống lâu đời và sự đổi mới trong quá trình sản xuất. Mỗi giai đoạn chế biến đều được thực hiện với sự chăm sóc tỉ mỉ, từ việc chọn nguyên liệu đến quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi. 

Đây là loại whisky không chỉ là sự thể hiện tay nghề của nhà chếc tác mà còn khẳng định tinh hoa của vùng đất Speyside huyền thoại. Cùng theo dỗi các giai đoạn sản xuất rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky sau đây: 

Trồng lúa mạch tại Easter Elchies

• Lúa mạch chỉ được trồng tại khu đất Easter Elchies, nơi duy nhất nhà máy chưng cất Macallan được phép khai thác hợp pháp. Điều này đảm bảo chất lượng đặc biệt cho nguyên liệu đầu vào cũng như sự hảo hạng của sản phẩm đầu ra.

Mạch nha hóa và chưng cất

• Lúa mạch được mạch nha hóa, sau đó nấu chín, lên men và chưng cất trong nồi đồng đặc biệt của hãng. Quá trình chưng cất chỉ diễn ra một lần trong suốt một tuần mỗi năm, nhằm hình thành hương vị đặc trưng. 

Chọn thùng gỗ sồi đặc biệt

• Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi đã qua tẩm gia vị và rang, dưới sự giám sát của bàn tay lành nghệ của Bậc thầy Gỗ. Những thùng này được chọn lựa kỹ càng, tác động trực tiếp đến hương vị của rượu. 

Quá trình trưởng thành trong thùng gỗ tỉ mỉ

• Rượu Macallan Estate trưởng thành trong thùng gỗ sồi suốt 5 năm. Giai đoạn này đảm bảo phát triển màu sắc, hương thơm và hương vị đặc trưng cho mỗi giọt rượu.

Tạo ra whisky mạch nha đơn cất đặc biệt

• Chính quá trình ủ và trưởng thành trong 2 loại gỗ sồi đặc biệt, kết hợp với sự tỉ mỉ trong từng công đoạn. Nhờ đó, đã tạo nên sản phẩm rượu whisky mạch nha đơn cất với chất lượng vượt thời gian. 

Tìm hiểu thêm: Rượu Brandy Pháp Rubis XO cao cấp 

Nguồn gốc hương vị của rượu The Macallan Estate  

Thũng gỗ sồi Sherry Seasoned Oak Butts và Thùng Hogsheads được tận dụng để chế tác chai rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky. Chúng ảnh hưởng đến rượu và cung cấp hương vị đặc sắc, cho đến màu sắc tự nhiên đầy đẳng cấp nhất.

Tìm hiểu đặc tính của chất liệu gỗ sồi cao cấp này sau đây: 

Sherry Seasoned Oak Butts

• Sherry Seasoned Oak Butts là những thùng gỗ sồi đặc biệt lớn đã qua quá trình tẩm ướp rượu Sherry trước khi được sử dụng để ủ whisky. 
• Thùng gỗ có dung tích lớn khoảng 500 lít và thường được tinh chế từ gỗ sồi của các khu rừng ở Châu Âu, chủ yếu là Tây Ban Nha. 
• Quy trình “Seasoning” (tẩm ướp) giúp thùng gỗ hấp thụ hương vị và màu sắc của rượu Sherry.
• Đồng thời tăng cường sự phức tạp của rượu whisky và tạo ra hương thơm đặc trưng của trái cây khô, gia vị và gỗ sồi ấm áp. 
• Ngoài ra, những thùng Sherry Seasoned Oak Butts là yếu tố quan trọng trong việc tạo ra các dòng whisky có màu sắc sâu và hương vị phong phú.

Thùng Hogsheads 

• Đây là thùng gỗ sồi có dung tích nhỏ hơn Sherry Seasoned Oak Butts với dung tích khoảng 250 – 300 lít. Vì chúng được làm từ các thùng Sherry Seasoned Oak Butts đã được cắt nhỏ lại để tạo thành thùng Hogsheads. 
• Hogsheads phổ biến trong quá trình ủ whisky, do dung tích vừa phải giúp rượu phát triển nhanh chóng mà không làm mất đi đặc tính của gỗ. 
• Thùng Hogsheads tạo hương vị mượt mà hơn so với thùng gỗ nhỏ hơn, đồng thời vẫn giữ được sự cân bằng trong hương vị.

Cả hai loại thùng này đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình trưởng thành của The Macallan Estate. Giúp nâng cao chất lượng và sự phong phú về hương vị, đặc biệt là những loại Whisky có tuổi đời cao.

Bất động sản của The Macallan

• Khu đất Easter Elchies rộng 485 mẫu Anh nằm trong vùng Speyside huyền thoại của Scotland, thuộc sở hữu của nhà máy chưng cất Macallan. 
• Nơi The Macallan đã tạo ra những loại mạch nha đơn cất đẳng cấp, quý hiếm và đặc biệt kể từ năm 1824. 
• Những cánh đồng lúa mạch được chăm sóc tỉ mỉ, trải dài bên bờ Sông Spey, tạo nên cảnh quan tuyệt đẹp, do chính The Macallan cai quản. 
• Chính từ nguồn nguyên liệu chính, giúp thương hiệu tạo ra những biểu tượng Whisky hàng đầu thế giới. 

Nguyên tắc thưởng thức rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky 

Những dòng rượu Whisky cao cấp đòi hỏi người uống phải có sự tỉ mỉ và tinh tế trong quá trình khám phá. Cụ thể như sau: 

• Với những loại Whisky cao tuổi nên được thưởng thức theo hình thức nguyên chất (neat) để cảm nhận trọn vẹn hương vị hiếm có. 
• Bạn có thể uống trực tiếp trong ly Tulip, Shot hoặc Tumbler để thưởng thức trọn vẹn cảm giác hảo hạng trong từng giọt rượu.  
• Ngoài ra, rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky cũng có thể dùng với đá (On The Rocks), để cảm nhận sự mát lạnh.  
• Đặt viên đá vào ly Tumbler (Rocks) rồi rót rượu lên đá, cách tận hưởng này giúp giảm độ cồn đồng thời làm rượu thêm phần dễ chịu. 
• Về ẩm thực, loại rượu này có thể “cân” với các món ăn sang trọng như thịt nướng, phô mai trưởng thành hay các món hải sản nhẹ. Ẩm thực có thể làm tăng chiều sâu, sự phức tạp của hương vị, mang lại trải nghiệm đầy đủ và hài hòa.

Rượu The Macallan Estate Single Malt Whisky là sản phẩm được chế tác để tôn vinh quê hưỡng cũng như giá trị của nhà sản xuất. Rượu mang đến hương vị tinh tế của cam quýt nhẹ nhàng, vị đậm đà của rượu sherry truyền thống, tạo nên một loại mạch nha đơn cất phức tạp.

Cơ hội duy nhất để trải nghiệm loại rượu quý hiếm, được làm từ lúa mạch được trồng ngay tại điền trang của Macallan giá tốt tại WINEWAVE. Truy cập ngay website winewave.vn của cửa hàng để hiểu chi tiết về sản phẩm hoặc các dòng rượu vang, rượu mạnh khác.