Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero DOCG 

Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero nhanh chóng thuyết phục người dùng với nồng độ cồn 16%. Rượu đem tới trải nghiệm mạnh mẽ, hương vị đậm đà và vô cùng mãnh liệt của trái cây, gia vị, gỗ sồi tinh tế. 

WINEWAVE mời bạn thưởng thức qua chai vang đỏ được Italyfinestwine bầu chọn trong top 20 rượu vang Amarone ngon nhất Ý ngay sau đây. 

Xem thêm: Rượu vang Ý Klanis Syrah Cortona

Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero – Món quà từ thiên nhiên 

• Amarone Della Valpolicella Dal Cero là dòng rượu vang đỏ danh tiếng của Ý. Sản phẩm này giành được 93/100 điểm từ nhà đánh giá rượu vang Jamesuckling và nhận về 4.2* trên Vivino ở thị trường nước ngoài. 
• Rượu sở hữu hương vị đậm đà, phải nói là mạnh mẽ và lôi cuốn trong từng giọt vang. Được sản xuất tại vùng Valpolicella, Veneto miền Bắc Ý nên chất lượng rượu là không phải bàn cãi. 
• Rượu có nồng độ cồn lên tới 16%, tạo ra hành trình thưởng thức đầy thách thức cho những nhà yêu thích rượu vang. Với sự góp mặt của 3 giống nho Corvina, Rondinella, Molinara giúp cho hương vị rượu càng trở nên phong phú hơn. 
• Đặc biệt, để tạo ra độ cồn cao, nhà sản xuất Dal Cero đã sử dụng phương pháp sản xuất đặc biệt gọi là  “Appassimento”. Nho sẽ được mang đi sấy khô với tỷ lệ chính xác sau đó mới bắt đầu chuyển sang giai đoạn lên men. 
• Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero có giá thành khá cao nhưng chất lượng hoàn toàn tương xứng. Nhưng khách hàng WINEWAVE luôn mong muốn chinh phục nó để trải qua cảm giác thăng hoa nhất. 
• Nhưng sản phẩm thường được người tiêu dùng lựa chọn để làm quà tặng khách hàng, đối tác. Đơn giản, đây là sản phẩm cao cấp nó sẽ giúp nâng cao giá trị và đẳng cấp cho cả người tặng và người nhận.

Quá trình sản xuất rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella 

• Rượu vang Amarone Della Valpolicella có những tiêu chuẩn rất khắt khe. Cụ thể, chỉ có những giống nho nhất định được phép sản xuất rượu gồm Corvina, Corvinone và Rondinella và một vài giống khác. 
• Hoạt động sản xuất rượu vang cũng diễn ra theo trình với sự giảm sát của các chuyên gia. Điều này đảm bảo cho ra đời chai rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella ngon, chất lượng hảo hạng. 
• Cả 3 giống nho đều được thu hoạch bằng thủ công và các gốc nho có tuổi thọ cao. Thời gian thu hoạch khá muộn, 2 tuần đầu của tháng 10 và chỉ chọn những chùm nho quả thưa để quá trình lưu thông không khí tốt. 
• Toàn bộ nho sẽ được mang đi sấy khô kéo dài cho đến cuối tháng 1 – đầu tháng 2 trên thảm rơm theo phương pháp “Appassimento”. Sau đó, người làm vang tiếp tục nghiền và lên men nho khô trong nhiệt độ thấp khoảng từ 30 – 50 ngày. 
• Kế tiếp, để tạo sự ổn định và mở ra hương vị cho rượu vang, quá trình lên men trong thùng gỗ sồi Pháp rất quan trọng. Sau khi hoàn thành, rượu được đóng chai, dán nhãn và cho nằm nghỉ 5 năm trước khi phục vụ khách hàng. 
• Nhờ vào kỹ thuật làm vang đặc biệt, rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella cung cấp nồng độ cồn ấn tượng 16%. Rượu có mùi thơm tập trung, hương vị mạnh mẽ và quyến rũ, ngọt ngào của trái cây và tanin thanh lịch. 

Khám phá hương vị Amarone Della Valpolicella Dal Cero DOCG

Amarone Della Valpolicella Dal Cero cao cấp từ diện mạo đến hương vị. Trải nghiệm rượu vang Ý hảo hạng này là điều mong mỏi của nhiều thực khách. Bên dưới sẽ ghi chú chi tiết hương vị của rượu, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua: 

1. Hương thơm
   • Quả khô: Làn hương đầu tiên xuất hiện sau khi mở nắp là quả khô, phong phú từ mận khô, anh đào và nho khô. 
   • Gia vị: Tiếp đến, hương thơm của vani, húng quế, tiêu đen và cả đinh hương dần tỏa ra tạo nên cảm giác thăng hoa trong khứu giác. 
   • Hương gỗ: Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero được ủ trong gỗ sồi, nên luôn mang tới sự ấm áp của nó. Rượu cũng mô tả thêm hương thuốc lá, socola và cà phê đắng đặc sắc. 
2. Hương Vị
   • Đậm đà: Được ủ trong chai 5 năm, hương vị rượu rất đậm đà và mạnh mẽ. Độ chát cao nhưng không khó chịu mà rất mượt mà, hòa quyện với độ ngọt nhẹ từ trái cây phức tạp. 
   • Trái cây chín: Khi cảm nhận rượu trong vòm miệng, phức hợp trái cây chín của mận, anh đào, lý chua đen dần bộc lộ. 
   • Gia vị và gỗ: Các loại gia vị tiêu đen, vani dần phát triển trong khoang miệng mang tới trải nghiệm tuyệt vời nhất. 
3. Hậu vị:
   • Kéo dài: Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero gây chú ý bởi hậu vị kéo dài và phức tạp. Rượu lưu luyến trong miệng với vị quả khô nhất là một chút khoáng chất sống động.

Tìm hiểu thêm: Montechiesi Gold Selection 23 Karat

Thưởng thức rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella Dal Cero

Dù là chai rượu vang cao cấp, nhưng nếu bạn không biết cách khám phá sẽ khó có thể thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của nó. Tham khảo các bước sau để tận hưởng món quà được ban tặng từ thiên nhiên Ý như sau: 

1. Lưu trữ – chuẩn bị: Bảo quản rượu theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất, tránh ánh sáng và nhiệt độ ổn định 12-16°C. Đặt chai nằm ngang để rượu vang tiếp xúc với phần nút chai, nhằm duy trì chất lượng rượu tối ưu. 
2. Nhiệt độ phục vụ: Làm mát rượu ở nhiệt độ từ 16-18°C, giúp rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella phát triển hương vị phong phú và tròn đầy nhất. 
3. Cho vang thở: Đây là dòng rượu vang đỏ cao cấp của Ý và có nồng độ cồn cao. Vì thế, để rượu tăng trưởng hương vị và tỏa hết nồng độ cồn bạn nên cho vang thở khoảng từ 1- 2 giờ trong bình Decanter.
4. Quan sát: Rót rượu vang vào ly, đưa lên gần mắt và quan sát để cảm nhận màu sắc ruby đậm ánh garnet quyến rũ. 
5. Ngửi: Lắc nhẹ ly rượu để hương thơm lan tỏa, đưa miệng ly đến gần mũi. Amarone Della Valpolicella Dal Cero đem tới sự phức tạp của quả khô, mận, anh đào khô cuối mùi có vani, gỗ sồi tinh tế.
6. Nếm: Nhấp ngụm rượu và giữ lại trong khoang miệng trong vài giây. Cảm nhận vị chua, ngọt ngào, tanin mềm mại bao trùm khắp miệng. Amarone Della Valpolicella Dal Cero mô tả cấu trúc tròn trịa, phức hợp trái cây và hậu vị khoáng chất rất tuyệt vời. 
7. Kết hợp món ăn: Các loại thịt nướng, thịt bò, thịt heo rừng, phomai hay món ăn hương vị mạnh là sự kết hợp hoàn hảo với loại rượu này. Rượu Vang Ý Amarone Della Valpolicella cũng rất chuẩn vị khi dùng với món đậm bản sắc Ý. 

Lý do mua rượu vang Amarone Della Valpolicella Dal Cero tại WINEWAVE 

Chúng tôi tự hào là địa chỉ bán rượu vang có hơn 13 năm kinh nghiệm làm việc. Bằng tâm huyết với nghề và tinh thần trách nhiệm cao, chúng tôi đã cung cấp nhiều giải pháp hữu ích cho khách hàng và doanh nghiệp. 

Đến với WINWAVE để nhận về nhiều lợi ích như sau: 

• Nguồn gốc rõ ràng: Chúng tôi hợp tác với nhà sản xuất, đảm bảo mang tới những chai rượu rõ ràng nguồn gốc, nhập khẩu chính hãng. 
• Chất lượng sản phẩm: WINEWAVE nói không với rượu vang giả, rượu xách tay hay rượu nhái và 100% chỉ bán rượu chất lượng cao. 
• Điều kiện lưu trữ: Rượu vang được bảo quản theo 2 điều kiện của nhà sản xuất và điều kiện cơ sở, duy trì chất lượng rượu tốt nhất. 
• Kiểm tra định kỳ: Chuyên viên rượu vang tiến hành kiểm tra và đánh giá chất lượng rượu định kỳ, cam kết rượu mới, nguyên vẹn. 
• Kiến thức sản phẩm: Tư vấn viên cung cấp kiến thức hữu ích về rượu, đưa khách hàng qua các cuộc hành trình khám phá rượu khác nhau. Sẵn sàng tư vấn, giải đáp toàn bộ thắc mắc về sản phẩm và dịch vụ. 
• Chăm sóc sau mua hàng: Hỗ trợ, hướng dẫn khách hàng cách lưu trữ, bảo quản rượu và cách thưởng thức để có những trải nghiệm hấp dẫn nhất. 
• Giá cả cạnh tranh: Cam kết phân phối rượu vang với mức giá cạnh tranh, phải chăng nhất thị trường để tối ưu hóa mức chi tiêu của khách hàng.