Rượu Vang Ý Alicino Storia Primitivo Puglia Organic Giá Tốt

Rượu Vang Ý Alicino Storia Primitivo Puglia Organic là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích dòng vang hữu cơ. Tại WINEWAVE, chúng tôi tự hào cung cấp sản phẩm với chất lượng đảm bảo và nguồn gốc rõ ràng. 

Rượu vang thể hiện bản sắc vùng Puglia và phản ánh sự cam kết của Alicino trong việc bảo vệ môi trường. Hãy trải nghiệm sự độc đáo này ngay đây. 

Tham khảo: Laus Vitae Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva – Vang Cây Bút hảo hạng

Những đặc trưng của Rượu Vang Ý Alicino Storia Primitivo Puglia

• Alicino Storia được sản xuất hoàn toàn từ giống nho Primitivo 100%, với chất lượng tuyệt hảo và hương vị đặc trưng. Nho được thu hoạch từ những vườn nho ở độ cao 320 mét so với mực nước biển tại vùng Đông Nam của Ý. 
• Sản phẩm này không chỉ mang đến sự tươi mới và phong phú trong từng giọt rượu. Mà rượu vang Ý Alicino Storia cung cấp những trải nghiệm thú vị và đặc sắc nhất.
• Diện tích vườn nho lên đến 2 hecta, hệ thống đào tạo cây nho sử dụng phương pháp counter-espalier và double guyot. Tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của nho và tăng cường sự tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. 
• Điều này giúp cải thiện chất lượng nho đồng thời làm phong phú thêm hương vị của rượu vang. Thời gian ủ lâu dài góp phần định hình hương vị và cấu trúc rượu, khiến chúng trở nên đậm đà hơn. 
• Tên gọi “Storia” trong sản phẩm không đơn thuần mang ý nghĩa là “câu chuyện”. Rượu vang Ý Alicino Storia còn tượng trưng cho lịch sử và di sản văn hóa của vùng Puglia, nơi nho Primitivo phát triển mạnh mẽ. 
• Nhà sản xuất Cantina Alicino cam kết mang đến sản phẩm rượu vang hữu cơ chất lượng cao, thể hiện bản sắc độc đáo của vùng đất này. Họ góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe người dùng, đây là món quà lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị tự nhiên.

Trải nghiệm Rượu Vang Ý Alicino Storia Primitivo Puglia

Khi thưởng thức Alicino Storia Primitivo Puglia, bạn sẽ đắm chìm trong thế giới rượu vang đầy màu sắc, hương vị và cấu trúc độc đáo. Chai rượu mang trong mình sự phong phú của hương thơm, bộc lộ sự cân bằng hoàn hảo giữa các nốt vị chát và ngọt. 

Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của sản phẩm, mang đến bạn cái nhìn tổng quan về sự tinh tế của rượu vang Ý: 

• Màu sắc: Rượu vang đỏ sở hữu màu đỏ đậm với ánh tím quyến rũ, thể hiện sự trưởng thành và phong phú của giống nho Primitivo.
• Hương thơm: Hương thơm của rượu rất cuốn hút, tấn công khứu giác với những nốt hương trái cây và gỗ sồi dữ dội và phức tạp. Hương thảo mộc nhẹ nhàng và một chút hương đất cũng làm nổi bật thêm sự đặc sắc của sản phẩm.
• Hương vị: Hương vị của rượu đặc trưng với các nốt trái cây chín mọng như mận khô, nho khô, mứt anh đào và cà chua, mâm xôi. Thoáng chút vị hạt tiêu, quyết và cam thảo đậm đà trên vòm miệng.  
• Cấu trúc: Rượu có cấu trúc mượt mà, tannin mềm mại và độ acid cân bằng, tạo nên cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Trong miệng,vị giác cảm nhận sự mềm mại, hài hòa và đậm đà, rất sự sang trọng. 
• Hậu vị: Hậu vị kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc với hương vị trái cây và một chút hương gỗ mượt mà và ấm áp. 
• Nồng độ cồn: Rượu có nồng độ cồn khoảng 18%, mạnh mẽ nhưng không quá gắt, ngược lại rất thoải mái khi nếm. Nồng độ cồn cao còn thúc đẩy hương vị và cấu trúc phát triển, tăng cường cảm giác tròn đầy trong mỗi ngụm.

Quá trình sản xuất Rượu Vang Ý Alicino Storia Primitivo

Quá trình sáng chế rượu vang Organic Alicino Storia Primitivo Puglia diễn ra trong nhiều khâu với tiêu chuẩn chất lượng cao. Cùng theo dõi các giai đoạn chính sản xuất rượu vang này ngay dưới đây: 

• Thu hoạch nho: Alicino Storia  bắt đầu với việc thu hoạch nho Primitivo, đảm bảo chất lượng đồng đều bằng cách thu hoạch bằng bay. 
• Lên men: Sau khi loại bỏ cuống, khoảng 20% nho nguyên quả (cả cuống) được cho vào các thùng thép để lên men trong 12 tháng. Trong giai đoạn này, nhiệt độ được duy trì ở mức 16-18°C, giúp tăng cường hương vị trái cây màu đỏ và độ tươi của nho Primitivo.
• Loại bỏ bã nho: Việc sử dụng cuống nho trong khi lên men góp phần tạo ra tannin, mang đến sự độc đáo điển hình cho rượu. Ngay sau khi quá trình lên men kết thúc,  loại bỏ bã nho để lưu giữ sự tinh khiết và hương vị tươi mới.
• Ủ rượu: Tiếp theo, rượu sẽ trải qua một quá trình lão hóa kéo dài 2 năm với cặn mịn, giúp nâng cao chất lượng của sản phẩm. Cuối cùng, rượu vang sẽ được đóng chai và sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng. 

Gợi ý: Rượu vang Ý Chén Thánh DICIOTTO độ Primitivo Hảo Hạng

Nhà sản xuất rượu vang Cantina Alicino (Tenuta Montevitolo)

• Gia đình Alicino có nguồn gốc từ nông dân chuyên nghiệp đã kéo dài gần hai thế kỷ. Vào đầu thế kỷ 19, Saverio Alicino mở rộng tài sản gia đình bằng cách xây dựng một tòa nhà kép ở trung tâm thành phố. 
• Chính quyết định này đã đánh dấu cho sự khởi đầu của nhà máy đầu tiên được thành lập và vẫn là biểu tượng của công ty cho đến nay. 
• Biệt danh “Pancotto” được đặt cho gia đình trong thời kỳ lịch sử này, phản ánh phong tục lúc bấy giờ.
• Tọa lạc tại Andria, Puglia, nhà làm vang Alicino nổi bật với quy trình sản xuất ngắn. Tại đây, tất cả nguyên liệu thô đều được sản xuất và tiếp thị tại địa điểm, với sự chú trọng đến tính bền vững môi trường. 
• Hơn 30 năm trước, gia đình đã chuyển sang sản xuất hữu cơ, tôn trọng thiên nhiên và giữ gìn di sản truyền thống. 
• Với số lượng sản xuất hạn chế, Alicino đảm bảo chất lượng cao nhất từ hạt giống đến chai rượu. 
• Họ kết hợp công nghệ tiên tiến với bí quyết của người nông dân, mang đến những chai rượu vang đậm đà và tinh tế.

Cách phục vụ Rượu Vang Ý Storia Primitivo tiêu chuẩn 

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị Ý Alicino Storia, việc phục vụ đúng cách rất quan trọng. Một trải nghiệm rượu vang tuyệt vời không chỉ nằm ở chất lượng của chai rượu, còn nằm phụ thuộc vào cách chuẩn bị và phục vụ nó. 

Dưới đây là những bước cần thiết để phục vụ rượu vang đỏ cao cấp một cách hoàn hảo nhất. WINEWAVE sẽ giúp bạn và khách mời có những giây phút thưởng thức tuyệt vời nhất.

• Nhiệt độ phục vụ: Đối với rượu vang đỏ, nhiệt độ lý tưởng để phục vụ là từ 16-18°C. Nếu rượu cần được làm lạnh, hãy để nó trong tủ lạnh hoặc xô đá khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
• Decanting: Với chai rượu vang đỏ có tuổi đời lâu, hãy để rượu thở bằng cách rót rượu vào bình decanter ít nhất 30 phút trước khi uống. Quá trình này giúp rượu tiếp xúc trực tiếp với không khí, đánh bật hương thơm và vị tinh tế.
• Chọn ly phù hợp: Sử dụng ly rượu vang phù hợp rất cần thiết, nên chọn ly có bầu lớn để rượu có không gian thở tốt. Đặc biệt, phần miệng hẹp sẽ giúp tập trung hương thơm, mang lại trải nghiệm phong phú cho bạn. 
• Kết hợp món ăn: Rượu vang Ý Storia Primitivo kết hợp với các món ăn đậm vị, phức tạp là hợp lý nhất. Hãy thử sáng tạo rượu với thịt đỏ, phô mai chín hay thịt vịt quay để tăng cường hương vị, kích thích vị giác tối ưu nhất.

Rượu vang Ý Storia Primitivo Puglia là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và công nghệ hiện đại. Hãy thưởng thức chai vang đỏ đẳng cấp này để khám phá hương vị độc đáo và tinh tế đặc trưng của vùng Puglia. Hãy đến với WINEWAVE để tìm kiếm những trải nghiệm đáng nhớ cho mỗi dịp tụ họp và sum vầy.